過去問は
https://www.maff.go.jp/j/joinus/recruit/2tikusan/index.html
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上記の過去問の解説を書いていきますが、あくまでも個人の勉強用に作成したものなので、誤記については責任を負いかねます。また、記載に問題があった場合には記事を削除することもございます。ご承知おきください。
No.33 単胃動物の消化に関する記述として正しいのはどれか。
１．胃では、胃液が分泌され、胃内でタンパク質をアミノ酸に分解し吸収する。
２．膵液は、膵臓の内分泌腺でつくられ、多くの消化酵素が含まれている。
３．胆汁は、胆嚢でつくられ、脂肪の乳化剤として作用し消化吸収を促進する。
４．十二指腸では、膵管と胆管が開口し、十二指腸内に膵液と胆汁が分泌される。
５．大腸では腸液が分泌されるとともに、微生物による消化が行われる。
正答
４
１．胃では胃液(ペプシン)が分泌され、胃内でタンパク質を分解する。→吸収は小腸で
行われる。
２．膵液は膵臓の外分泌腺で作られ、多くの消化酵素が含まれている。
３．胆汁は肝臓でつくられ、脂肪の乳化剤として作用し、消化吸収を促進する。
４．正答
５．大腸では、消化酵素を分泌する機能はなく、わずかに細菌による分解がある。吸収がメインである。
